La quantité de fromage, d’ail, d’oignons, de pommes de terre, de vin blanc et de porto nécessaire pour un Berthoud dépend du nombre de personnes et de leur appétit. La quantité peut varier en fonction des goûts et des préférences de chacun, mais le calculateur GreenYaute devrait vous donner une idée approximative de la quantité de nourriture à prévoir pour un Berthoud en fonction du nombre de personnes.
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Berthoud 3/4 personnes
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